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セブンのコーヒーは儲からない?

   

セブンのコーヒーは儲からない?

 

2013年1月から始まった
セブンイレブンのオリジナルコーヒー、
「セブンカフェ」。

 

ハイグレードなアラビカ豆100%を
使用していたり、1杯ごとに
ペーパードリップでコーヒーが出てきたり、

 

凝っている上に「100円」という
お手頃価格で飲めるのが
消費者に受けているのですが、

原価46.8円もかかって
100円で販売してるのでは
全然儲からないのではないか?
そう思われてもおかしくはありません。

わたしも経営者ですから原価計算します。

 

タイムコーヒー

 

 
しかし、
「セブンカフェ」の目的は
コーヒーで儲けを
出すことではありません。
「セブンカフェ」の目的は
あくまでも目的は「集客」です。

 

たとえ利益が少ないとしても、
まずは明らかなメリットを提供することで
客足を競合から自社店舗へと誘導し、
お弁当や飲み物など
他の商品で利益をとる。

 

無料サンプルを配布する事で
有名な化粧品、
ドモホルンリンクルも同じですね。

「損して、得獲れ」商法です。

 

まずは消費者に他の選択肢を
全て捨ててもらい、
自社のサンプルを無料で使ってもらう。

 

「あら、これいいじゃない♪」なんて、

 

配布したうちの数%の消費者が
継続利用してくれることで
集客費用を回収し、あとあと
利益を得ることができているのです。

 

このように、消費者は
実は自分でも気づかないうちに
他の商品(お店)という選択肢を捨てて
なかば無意識に特定の商品を選び、
結果的にお金を払っています。

 

あなたにお読みいただきたい、こちらの新刊本、
『行動科学マーケティング』には
そういった事例が山ほど載っているんです。

http://directlink.jp/tracking/af/1094034/8gv9NwHQ/

 

PS.

自社の商品の売上アップのために
消費者心理の活用の仕方について、
もっと詳しいテクニックを知りたい方は
ぜひ、こちらの新刊本をチェックしてみてください。

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